Laden Workshops

« Alle Workshops

  • Dit workshop is voorbij.

Desembrood (baguette, ciabatta, volkorenbrood)

5 november 2022 @ 16:00 - 20:00

$87

Desembrood. Geurig krokant en smaakvol.
Na de workshop Desembrood bakken maak jij het lekkerste brood, voortaan zelf!

Ik neem je mee in het hele proces van water & meel tot brood.

Leer alle fijne kneepjes in deze workshop.

Hoe ziet de workshop er uit en wat krijg je?

  • Hoe maak je desem
  • Theorie achter micro-organisme
  • Het maken van baguettedeeg
  • Het maken van ciabattadeeg en de verschillende mogelijkheden hiervan
  • Het maken van volkorenbrood
  • Je krijgt mee onze desem cultuur
  • Kleine lunch met onze verschillende desembroden en viennoiserie
  • Alle zelf gemaakte producten mogen mee naar huis neem dus zelf een tas mee!
  • En een leuke/gezellige dag

Er zal in deze cursus voldoende diepgang zijn voor de gevorderde thuisbakker maar ook voor beginners.

De workshop gaat door bij minimaal 2 deelnemers.
Bij niet genoeg aanmeldingen word je een week van te voren op de hoogten gehouden.
Annuleren minimaal 48 uur van te voren anders geen terugbetaling.

Gegevens

Datum:
5 november 2022
Tijd:
16:00 - 20:00
Kosten:
$87

Locatie

Water & Meel
Leeghwater 21
Amersfoort, Utrecht 3825MR Nederland
+ Google Maps

Organisator

Water&Meel
E-mail
info@watermeel.nl
Bekijk de site van Organisator
Geen producten in winkelmand.